# Senza lattosio o halal: piani alimentari IA su misura > TRAI tratta le tue regole alimentari come vincoli rigidi: senza lattosio mantiene i latticini senza lattosio, un'allergia al siero di latte rimuove tutti i latticini, halal significa niente maiale, alcol o gelatina, le allergie del profilo non vengono mai perse. Esempi di richieste, impostazioni su calorie e giorni della settimana, limiti. *Author: Trainera Team | Published: 2026-10-11 | Reading time: 9 min* ## Come si ottiene un piano alimentare IA che rispetta regole senza lattosio, halal o altre regole alimentari? Dichiara ogni regola a parole semplici, idealmente in un unico messaggio: "senza lattosio, halal, niente funghi, pollo solo stufato, 1.900 kcal, 4 pasti al giorno". In Trainera, TRAI tratta ciò che hai detto come vincoli rigidi, li passa al motore di generazione insieme al tuo obiettivo calorico, e costruisce i giorni da una libreria di oltre 1.100 pasti con immagini. Gli viene detto di non richiedere mai di nuovo qualcosa che hai già detto. ## Cosa tratta TRAI come un vincolo rigido? Tutto ciò che hai detto sul cibo nella conversazione: intolleranze, allergie, regole religiose, cibi che non ti piacciono, come mangi un alimento e i pasti che preferisci. Prima di costruire o modificare un piano, TRAI ripercorre l'intera conversazione e raccoglie queste regole. Poi il motore le legge come chiavi specifiche, non come desideri vaghi. Alcuni esempi di come viene letta la formulazione: | Tu scrivi | Il motore legge | | ------------------------------------------------------- | ------------------------------------------------------------------------------------------------------- | | "Senza lattosio" | Ogni latticino è senza lattosio o vegetale | | "Allergico al siero di latte" o "allergia alla caseina" | Niente latticini del tutto (proteine del latte vaccino) | | "Niente latte, il formaggio va bene" | Il latte stesso viene evitato, gli altri latticini restano | | "Halal" | Niente maiale, niente alcol, niente gelatina | | "Non mangio pesce" | Niente pesce e niente crostacei, a meno che tu non dica che i crostacei vanno bene | | "Celiaco" | Glutine evitato, registrato come condizione medica | | "Pollo solo stufato" | Come mangi un alimento, mantenuto come istruzione con le tue parole | | "Solo cibi morbidi, ho la dentiera" | Cibi duri evitati per nome: noci, semi, crackers, pane croccante, bistecca, carota cruda, mela e simili | | "Tanto pollo" o "i latticini vanno bene" | Non evitato: le menzioni positive non diventano mai un divieto | Le stesse chiavi funzionano in qualsiasi lingua tu scriva. "Bez laktoze", "senza lattosio" e "laktosefrei" finiscono tutte nella stessa regola sul lattosio, perché il motore traduce ogni regola alimentare in un'unica lista interna prima di scegliere i pasti. ## Senza lattosio non è lo stesso di senza latticini L'intolleranza al lattosio e un'allergia al latte sono cose diverse, e un buon piano alimentare le tratta diversamente. Il [National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)](https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/lactose-intolerance/definition-facts) statunitense descrive l'intolleranza al lattosio come sintomi digestivi tipo gonfiore e gas dopo cibi o bevande che contengono lattosio, e afferma che è diversa da un'allergia al latte, che è un disturbo del sistema immunitario. Ecco perché "senza lattosio" in Trainera mantiene nel piano latte senza lattosio, yogurt senza lattosio e alternative vegetali, mentre un'allergia al siero di latte o alla caseina rimuove del tutto i latticini. Nella pratica questo significa che puoi mantenere i cibi che ti piacciono. Un cliente che ha problemi solo con il lattosio non deve rinunciare a ogni colazione a base di yogurt, finché lo yogurt è senza lattosio. ## Come vengono gestite le allergie Le allergie dal tuo profilo vengono sempre aggiunte alla costruzione e non vengono mai perse, anche se dimentichi di menzionarle in chat. * **Prima il profilo.** Per il piano di un cliente, il motore aggiunge le allergie, le condizioni mediche, le preferenze alimentari, l'obiettivo e i dati fisici salvati nel profilo. * **La tua allergia conta anche se altri possono mangiarlo.** "Le arachidi vanno bene per mio marito, io sono allergico" resta comunque un'allergia alle arachidi. * **Chiavi specifiche per allergene.** Il motore ha chiavi proprie per allergeni comuni come latte, uova, pesce, crostacei, frutta a guscio, arachidi, grano, soia, sesamo, sedano, senape, solfiti e lupini. Per contesto, la [Food and Drug Administration statunitense](https://www.fda.gov/food/food-labeling-nutrition/food-allergies) indica nove allergeni alimentari principali secondo la legge USA: latte, uova, pesce, crostacei, frutta a guscio, arachidi, grano, soia e sesamo. Un limite onesto: un piano alimentare controlla quali cibi vengono pianificati, non come vengono prodotti o preparati. Per un'allergia grave, controlla etichette e contaminazione incrociata da solo, e segui i consigli del tuo medico o dietista. Un piano alimentare non è una consulenza medica. ## Calorie, pasti al giorno e giorni della settimana diversi TRAI usa esattamente il tuo obiettivo calorico, e i pasti al giorno possono differire per giorno della settimana. | Impostazione | Intervallo o opzioni | Esempio di formulazione | | ------------------------ | ------------------------------------------------------------- | --------------------------------------------------------- | | Calorie giornaliere | Il tuo obiettivo esatto | "1.900 kcal al giorno" | | Pasti al giorno | Da 1 a 6, può differire per giorno della settimana | "4 pasti, ma cena libera il sabato e 4 pasti la domenica" | | Durata del piano | Da 1 a 30 giorni | "Un piano di 7 giorni" | | Obiettivo | Perdita di peso, aumento muscolare, mantenimento, prestazione | "Voglio perdere grasso lentamente" | | Tempo di cottura | 15, 30, 45 o 60 minuti, o nessuna preferenza | "Niente oltre i 30 minuti" | | Cucine e pasti preferiti | Testo libero, con le tue parole | "Mediterranea, e adoro l'avena a colazione" | Se un obiettivo è irrealistico o rischioso, TRAI lo dice brevemente e costruisce invece una versione più sicura. Gli esempi nelle sue regole sono "10 kg in un mese" e "900 kcal al giorno". Per la logica dietro un deficit sensato, vedi [come costruire un piano alimentare per dimagrire](/blogs/piano-alimentare-per-dimagrire-passo-passo). ## Esempi di richieste che indicano bene le regole Metti ogni regola in un unico messaggio e il motore riceve tutto in una volta. Esempio di richiesta (cliente singolo): _"Piano alimentare di 7 giorni, 1.900 kcal, 4 pasti al giorno. Senza lattosio, niente funghi, pollo solo stufato o alla griglia. Adoro l'avena a colazione. Massimo 30 minuti di cottura."_ Esempio di richiesta (cliente singolo, halal): _"Piano alimentare halal per aumento muscolare, 2.600 kcal, 5 pasti. Niente pesce. Venerdì solo 4 pasti."_ Esempio di richiesta (trainer, per un cliente): _"Piano alimentare per \[nome cliente\], 14 giorni, usa il suo profilo. È vegetariana e senza lattosio, niente frullati proteici."_ Esempio di richiesta (in tedesco): _"7-Tage-Ernährungsplan laktosefrei, 1.800 kcal, 4 Mahlzeiten pro Tag."_ TRAI risponde nella lingua in cui scrivi, e i piani possono essere scritti in 26 codici di lingua. Per saperne di più sugli obiettivi vegetariani, leggi la nostra guida su [dieta vegetariana iperproteica](/blogs/dieta-vegetariana-iperproteica); per il tracciamento halal nel Golfo, [alimentazione halal e conteggio macro](/blogs/alimentazione-halal-conteggio-macro-cucina-golfo). ## Errori comuni nel dichiarare le regole alimentari La maggior parte degli errori nasce da regole vaghe, mischiate o solo implicite. * **"Senza latticini" quando intendi senza lattosio.** Perdi senza motivo yogurt e latte senza lattosio. Di' quale vale davvero per te. * **Un'avversione dichiarata come allergia.** "Allergico ai funghi" e "non mi piacciono i funghi" rimuovono entrambi i funghi, ma solo una appartiene a un profilo medico. * **Eccezioni nei giorni della settimana non dette.** Se la cena del sabato è un pasto in famiglia, dillo, altrimenti il piano la riempie comunque. * **Nessun numero di calorie.** Senza uno, il motore deve calcolare un obiettivo da solo; dai il tuo numero se ne hai uno. * **Regole sparse in una chat lunga.** Raccoglile in un unico messaggio, come sotto. ## Dillo una volta, ma dillo dove TRAI può vederlo TRAI non richiede di nuovo regole che hai già dato, ma ogni turno vede solo i 40 messaggi più recenti di una chat. In una chat breve questo non conta mai. In una lunga, una regola scritta 60 messaggi fa è fuori dalla vista. Due abitudini evitano il problema: * Avvia una nuova chat per un nuovo piano e metti tutte le regole nel primo messaggio. * Per i trainer: salva allergie, condizioni e preferenze nel profilo del cliente, dove vengono sempre aggiunte. Vengono salvate fino a 5 chat per utente, e avviarne una sesta cancella la più vecchia, quindi un messaggio con le regole non è un registro permanente. Il profilo lo è. ## Cosa cambia per i trainer La richiesta di un trainer viene unita al profilo del cliente, e il piano resta nella libreria del trainer finché il trainer non lo assegna. Quando un trainer chiede il piano alimentare di un cliente, il motore aggiunge il livello di esperienza, l'obiettivo, le condizioni mediche, le allergie, le preferenze alimentari e i dati fisici del cliente. I pasti del trainer stesso vengono scelti per primi, prima della libreria di riferimento. TRAI mostra una richiesta di conferma con cosa creerà (titolo, numero di giorni, cliente), e il piano viene salvato nella libreria. Assegnarlo è un passaggio separato a meno che il trainer non chieda "crealo e assegnalo", e assegnarlo sostituisce il piano alimentare attivo del cliente, quindi la scheda lo chiarisce. I clienti singoli ricevono un passaggio di sicurezza simile: aggiungere giorni alimentari salva direttamente, mentre salvare un nuovo piano alimentare che sostituisce quello attivo chiede conferma prima. ## Chi può usarlo, e quanto costa TRAI è per i trainer sui piani a pagamento e per i clienti singoli su Client Pro o Premium; un messaggio è una richiesta. | Piano | Prezzo al mese (USA) | Richieste TRAI al mese | Scansione foto cibo IA | | ------------------------ | -------------------- | ---------------------- | --------------------------- | | Client Pro (singolo) | 5,99 $ | 40 | No | | Client Premium (singolo) | 6,99 $ | 90 | Fino a 20 al giorno | | Trainer Starter | 19,99 $ | 20 | Non inclusa per i clienti | | Trainer Pro e superiori | Da 49,99 $ | Da 50 a 200 | Clienti fino a 20 al giorno | I prezzi cambiano per paese; vedi [trainera.fit/pricing](/it/prezzi). La scansione foto del cibo è una funzione separata dalla chat TRAI con un proprio limite. I clienti con un trainer e i soci di palestra non hanno TRAI. La differenza tra i due livelli cliente è trattata in [Client Pro contro Premium](/blogs/trai-client-pro-vs-premium-it). Cosa non fa TRAI: non verifica se un prodotto nel tuo negozio è certificato halal o senza lattosio, non ha input vocale, e può commettere errori. Il piè di pagina della chat dice "L'IA può commettere errori. Ricontrolla i risultati importanti." Leggi il piano e le etichette prima di fare la spesa. Se preferisci compilare un modulo invece di chattare, il [generatore di piani alimentari IA](/blogs/piano-alimentare-personalizzato-ai-gratis) copre il percorso con pulsante Genera. ## Una checklist di regole alimentari da incollare prima del tuo prossimo piano Copia questa, riempila, e inviala come primo messaggio di una nuova chat: _"Obiettivo: \[perdere / aumentare / mantenere\]. Calorie: \[numero\] kcal. Pasti: \[numero\] al giorno, \[eccezioni nei giorni della settimana\]. Intolleranze: \[lattosio / nessuna\]. Allergie: \[elenco / nessuna\]. Regole: \[halal / vegetariano / nessuna\]. Non mangio: \[cibi\]. Mangio \[cibo\] solo \[come\]. Mi piace: \[pasti, cucine\]. Tempo di cottura: \[minuti\]. Giorni: \[numero\]."_ Se vuoi anche l'allenamento nella stessa chat, lo stesso approccio a parole semplici funziona per [tipi di giorno e ordine seduta](/blogs/trai-tipi-di-giorno-ordine-seduta-ia) e per [l'attrezzatura che hai](/blogs/trai-attrezzatura-palestra-casa-piano-ia). _Scopri gli strumenti IA di Trainera per piani alimentari, allenamenti e scansione del cibo sulla [pagina AI fitness coach](/it/personal-trainer-ia)._ ## FAQ ### Un'IA può fare un piano alimentare senza lattosio? Sì. Di' a TRAI 'senza lattosio' e ogni latticino nel piano sarà senza lattosio o vegetale. Un'allergia al siero di latte o alla caseina viene gestita diversamente: rimuove del tutto i latticini. ### Un piano alimentare IA può essere halal? Sì. Scrivi 'halal' e il motore di generazione di Trainera esclude maiale, alcol e gelatina. Non verifica se un prodotto specifico che acquisti è certificato halal. ### L'IA dimenticherà le mie allergie alimentari? Le allergie salvate nel tuo profilo vengono sempre aggiunte alla costruzione e non vengono mai perse. Le regole scritte in chat vengono raccolte dalla conversazione, e ogni turno vede i 40 messaggi più recenti, quindi mettile in un unico messaggio o nel tuo profilo. ### Posso avere pasti diversi nel weekend in un piano alimentare IA? Sì. Dillo nella richiesta, ad esempio '4 pasti al giorno, cena libera il sabato'. I pasti al giorno possono differire per giorno della settimana. ### Un piano alimentare IA è sicuro con un'allergia alimentare grave? Esclude l'allergene dai pasti pianificati, ma non può controllare come il cibo viene prodotto o preparato. Controlla le etichette e il rischio di contaminazione incrociata, e segui i consigli del tuo medico o dietista. --- Source: https://trainera.fit/blogs/trai-piano-alimentare-regole-dietetiche